DER OBERGRASHOF

Gärtnerei

Bunte Demeter-Salate

Slideshow: Anhalten

Auf über 100 ha Freilandfläche und 1500 qm Anbau unter Folie wird Demeter-Gemüse für den Frischmarkt produziert. Ein großer Teil der Produkte aus biologisch-dynamischem Anbau wird in der Münchner Region ver­marktet. Wichtigste Partner sind hier der Regionale Großhandel mit den von ihm belieferten Naturkostfachgeschäften, die Ökokisten und der Lebensmittel­einzelhandel.

Die umfangreiche Flächenausstattung ermöglicht weitgestellte Fruchtfolgen mit geringem Krankheits– und Schädlingsdruck. Durch das umfassende Renaturierungskonzept der Stadt München und weiterführenden Maßnahmen der Gärtnerei, wie Blühstreifen, Beeren- und Wildfruchthecken, entstand eine gute Vernetzung zwischen Ackerflächen und der umgebenden Landschaft.

In unserer Gärtnerei kultivieren wir über 50 verschiedene Gemüsearten.
Unsere Gärtnerherzen freuen sich an der Vielfalt!

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